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Waltraud Bauer
Zur Aalreuse · Sülldorfer Landstr. 58 · 22589 Hamburg
Waltraud Hauser hat ihr Handwerk in den Siebzigern von ihrer Mutter gelernt, die damals im berühmten Kiezimbiss Heisse Ecke das Zepter geschwungen hat. Heute führt Waltraud die Aalreuse, eine so genannte Rentnerkneipe in Hamburgs Westen, im Stadtdorf Iserbrook. Nicht gerade idyllisch gelegen zwischen dem reichen Blankenese und dem neureichen Rissen.


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